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Enrique Mendoza - Petit Verdot, 2019
13,95 €
Impuestos incluidos
Tinto 0,75 L. 14ºvol. D.O. Alicante. Productor: Enrique Mendoza. Varietales: 100% Petit Verdot.
En el viñedo para el cultivo de Enrique Mendoza Petit Verdot se sigue un riguroso proceso de agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente, evitando el uso de herbicidas y pesticidas. La viña se alimenta de compost y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.
En bodega, las uvas de Enrique Mendoza Petit Verdot son sometidas a una fermentación lenta en depósitos de acero inoxidable durante 24 días. Después el vino cría en barricas de roble americano durante 9 meses y en barricas de roble francés durante 5 meses.
Enrique Mendoza Petit Verdot es un vino que muestra todo el fuerte carácter de la petit verdot. Un tinto muy tánico que auguro un muy buen y largo futuro.
142.249
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