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Fil.loxera & Cía - El Cordero y Las Virgenes, 2018
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Poderoso y rico vino de garaje valenciano
En esta añada 2016, Fil.loxera & Cía ha producido poco más de 1.800 botellas de este vino elaborado con pequeñas partidas de uva procedentes de microparcelas ubicadas dentro de la D.O. Valencia. Nos encontramos ante un tinto franco y limpio, con aromas de frutas rojas y negras y un paso por boca con volumen, sensación de peso y final especiado y fresco.
Pilar Esteve, su marido José Domenech y Joan Llobell decidieron fundar su propia bodega en el año 2011. Para comenzar su aventura vinícola utilizaron el poco espacio libre que quedaba en casa.
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