Fedellos - Bastarda, 2020

Fedellos do Couto toma cuerpo en el año 2013. Si algo tienen claro en su trayectoria es que el nombre define al proyecto. Fedellos es una palabra gallega que significa trastos, traviesos, inquietos, ... y O Couto alude al emplazamiento de la bodega, el Pazo do Couto.

Bodegas Fedellos do Couto se encuentra en la Ribeira Sacra (Galicia) en el Pazo do Couto propiedad de la familia Taboada durante varias generaciones, casa solariega que data del s. XII con explotaciones agrícolas y viñedos situados en el extremo sur y este de la Ribeira Sacra en las subzonas de Ribeiras do Sil y Quiroga-Bibei. Si algo tiene claro en su corta trayectoria es que es su nombre el que define su proyecto. "Fedellos" es una palabra gallega que significa trastes, traviesos inquietos y O Couto alude a la localización de la bodega, en O pazo do Couto.