Hispano Suizas - Tantum Ergo Vintage 2018, Brut Nature

Vino Espumoso Blanco Método Tradicional, D.O. Cava.

Variedad
Chardonnay y Pinot Noir (Blanc de Noir).

Área de producción
Denominación de Origen Cava. Clima continental con influencias del Mediterráneo. Suelos calizo-arcillosos.

Este cava Vintage es la selección de la mejores añadas de la bodega y no todos los años hemos conseguido elaborar este cava tan especial.

Color: Amarillo limón con ligeros reflejos verdosos.

Aroma: De intensidad muy alta, con mucha complejidad y elegancia, con recuerdos a fruta madura, frutos secos y un fondo de vainilla y mantequilla.

Sabor: Muy cremoso, lleno y elegante con paso de boca esplendoroso, final de acidez equilibrada y muy largo.