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Contino - Reserva, 2018
Tinto 0,75 L . 14,5ºvol. DO Rioja. Productor: Cvne. Varietales: 85% Tempranillo, 3% Mazuelo, 10% Graciano, 2% Garnacha Tinta.
Para Contino no existe nada más moderno que un clásico renovado. Contino Reserva es un buen ejemplo de ello. Elaborado a partir de un universo de microparcelas en el entorno de Viñedos del Contino, las cuales se diferencian mayoritariamente unas de otras por su suelo (aluvial, arcillo-calcáreo, salino y arenoso). Siempre en búsqueda de la conexión perfecta entre ellas, dentro de un entorno privilegiado, Viñedos del Contino.
Fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y hormigón, lo cuál nos permite elaborar cada microparcela por separado en función de su estado óptimo de vendimia.
De color granate, denso y cubierto. Mucha intensidad aromática con predominio de frutos negros, en boca es cálido, vinoso, corpulento, sabroso y amplio, con larga retronasal frutosa y especiada.
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