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Pérez Barquero - Fresquito Vino de Tinaja, 2021
7,50 €
Impuestos incluidos
Fresquito es un entrañable vino de pueblo que rinde homenaje a la tradición montillana de dejar a los vinos reposar en tinajas. Este, en concreto, ha pasado 9 meses bajo el velo de flor. Un blanco 100% Pedro Ximénez sin encabezar con alcohol que muestra toda la expresividad de la Sierra de Montilla.
Selección de mostos yema procedente de uvas de la Sierra de Montilla. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas.
Deslío y reposo en tinajas o conos durante 9 meses aproximadamente. No tiene crianza en botas.
125.049
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