
Perteneciente a Bodegas Alonso, es una exclusiva manzanilla pasada, en rama, con una crianza biológica de entre 8 y 10 años.
Esta manzanilla se encuentra en plena madurez de su crianza biológica, con una media de edad de unos 10 años. El vino pasa directamente de la bota a la botella, un proceso que culmina una elaboración totalmente tradicional y artesanal. Perfil marcadamente salino, con recuerdos muy yodados, toques balsámicos, de levadura y ligeros cítricos.
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