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Osborne - Oloroso VORS 30 Años "Sibarita" - 50cl
Botella en caja de madera. 0,75L. 20ºvol. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Productor: Bodegas Osborne. Varietales: Palomino Fino.
Este vino está elaborado con uvas 100% Palomino. Envejecido en el tradicional sistema de criaderas y soleras, toda la colección de botas se divide en 4 criaderas. Con el tiempo, la evaporación ha hecho que el vino se concentre más y gane en complejidad.
Desde su creación en 1792 este exquisito vino se ha convertido en un homenaje a quienes disfrutan del placer de mirar hacia adelante a través de la ventana del pasado. Esta solera se compone de 106 botas. La edad promedio es de 30 años.
A la vista destaca su color. Es topacio intenso y brillante, con ciertos reflejos rojizos de gran belleza. En nariz tiene aromas maduros, de frutos secos que recuerdan a nuez, con profundos e interesantes toques de especias y madera de roble. En boca es redondo, llena la boca y se muestra suave a la vez que bien equilibrado, con un final largo y persistente.
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