-
TIPOS DE VINO
- DULCES
- ESPUMOSOS
-
GENEROSOS
-
TRANQUILOS
-
ESPAÑA
- SIN D.O.
- VINOS DE PAGO
- DENOMINACION DE ORIGEN CALIFICADA
-
DENOMINACION DE ORIGEN
- D.O. ALICANTE
- D.O. ALMANSA
- D.O. ARLANZA
- D.O. BIERZO
- D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
- D.O. BULLAS
- D.O. CALATAYUD
- D.O, CAMPO DE BORJA
- D.O.CANGAS
- D.O.CEBREROS
- D.O. CONCA DE BARBERÀ
- D.O. CONDADO DE HUELVA
- D.O. COSTERS DEL SEGRE
- D.O. GETARIACO TXACOLINA
- D.O. JUMILLA
- D.O. LA PALMA
- D.O. LANZAROTE
- D.O. LEÓN
- D.O. MADRID
- D.O. MANCHUELA
- D.O. MENTRIDA
- D.O. MONTERREI
- D.O. MONTILLA-MORILES
- D.O. MONTSANT
- D.O. NAVARRA
- D.O. PENEDÉS
- D.O. RIAS BAIXAS
- D.O. RIBEIRO
- D.O. RIBERA SACRA
- D.O. RIBERA DEL DUERO
- D.O. RUEDA
- D.O. SOMONTANO
- D.O. TERRA ALTA
- D.O. TORO
- D.O. UTIEL-REQUENA
- D.O. VALLE DE GUIMAR
- D.O. VALDEORRAS
- D.O. VALENCIA
- D.O. VALLE DE LA OROTAVA
- D.O. YCODEN-DAUTE-ISORA
- D.O. YECLA
-
VINO DE LA TIERRA
- V.T. ARRIBES DEL DUERO
- V.T. DE BARBANZA E IRIA
- V.T.CADIZ
- V.T. CASTILLA
- V.T. CASTILLA Y LEON
- V.T. COSTA DE CANTABRIA
- V.T. EXTREMADURA
- V.T. FORMENTERA
- V.T. ISLAS BALEARES
- V.T. MALLORCA
- V.T. MURCIA
- V.T.SIERRA DE MALAGA
- V.T.SIERRA DE SALAMANCA
- V.T. VALDEJALÓN
- V.T. ZAMORA
-
INTERNACIONALES
-
ESPAÑA
- SIN ALCOHOL
- JUEVES DE CATAS
- FORMATOS ESPECIALES
- APERITIVOS
-
DESTILADOS
- ACEITES
- ESTUCHES REGALO
- TIENDA
Mélida Wines - Eternauta, 2020
36,90 €
Impuestos incluidos
El Eternauta viaja en el tiempo para contar su historia, buscando una revolución.
Habiendo cubierto su ansia de viaje, decidió retratar su experiencia de vida en el vino, descubriendo un universo en cada sorbo. Como el eternauta, cada botella de vino es una cápsula del tiempo, que une pasado, presente y futuro.
El vino se vuelve transporte y cada experiencia se vuelve recuerdo, ahora compartido no sólo por el inventor sino también por quién se atreve a pasear por el tiempo.
Nuestro principal objetivo vendimia trás vendimia es alejarnos de ese estilo potente muchas veces asociado a la región, elaborando vinos que muestran el carácter de cada añada, siempre buscando frescura, taninos suaves y pulidos, con la fruta presente y una boca sutil y elegante. Filosofía de elaboración: mínima intervención, maceraciones cortas y uso moderado y cuidado del roble.
DATOS TÉCNICOS
Variedades: 100% Tempranillo
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Suelos y edad viñas: Calcáreo-arcillosos - Viñas de 75 años +
Rendimientos: 3000kg/ha
Vendimia y elaboración
Vendimiado a mano (finales de Septiembre), en cajas de 15kg.
Selección de racimos realizada en el propio viñedo. El 50% de la uva es despalillada y el resto se incorpora el racimo entero.
Previo pisado, fermentación alcohólica con levaduras indígenas en tinos abiertos, 2 pisados suaves al día. Prensado manual para
después realizar fermentación maloláctica y crianza (12 meses) en
barricas de roble francés de 225l de 2 y 3 usos. Mínima intervención.
Sin clarificar ni filtrar.
Producción: 1000 botellas
Alcohol15%.
143.537
También podría interesarle
El Eternauta viaja en el tiempo para contar su historia, buscando una revolución.
Habiendo cubierto su ansia de viaje, decidió retratar su experiencia de vida en el vino, descubriendo un universo en cada sorbo. Como el eternauta, cada botella de vino es una cápsula del tiempo, que une pasado, presente y futuro.
El vino se vuelve transporte y cada experiencia se vuelve recuerdo, ahora compartido no sólo por el inventor sino también por quién se atreve a pasear por el tiempo.