Bhilar - Phinca Encanto, 2017

21,30 €
Impuestos incluidos

Elaborado con la intrigante variedad salmantina Rufete, este elegante tinto exhibe una gran concentración aromática y un persistente posgusto. Las uvas proceden de viñas viejas ubicadas en los suelos graníticos y pizarrosos de la Sierra de Salamanca y la Sierra de Quilamas

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Viñedos ubicados en la Sierra de Salamanca y en la Sierra de Quilamas. Filosofía biodinámica.

Los racimos enteros se introducen en barricas abiertas de 500 litros. Fermentación con levaduras autóctonas.
Crianza de unos 30 meses en barricas de roble francés.

146.525

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