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Roger Barnier - 100% Meunier, Vendange 2016, Extra Brut
86,00 €
Impuestos incluidos
Calidad en la variedad Meunier.
Viticultores durante 5 generaciones, Roger Barnier fue el primero en elaborar sus propios
cuvées y así se convirtió en Récoltant Manipulant. Hoy, Frédéric Berthelot, su nieto, es
el custodio del estilo Barnier.
Nuestra Casa explota aproximadamente 8 Ha de viñas repartidas en un poco más de 35
parcelas, ubicadas en varios pueblos de Champagne, algunas de las cuales tienen casi un
siglo de antigüedad.
Viticultura sostenible, respetando la tierra y los terroirs, vendimia manual, prensado
fraccionado tradicional, vinificación en parcelas en pequeños depósitos y barricas, para
grandes vinos de Champagne, únicos y raros.
El control de los rendimientos, el terroir mantiene la verdad y domina la variedad de
uva, solo las añadas entran en los ensamblajes, estas son las nociones que guían nuestro
trabajo como viticultores independientes, inconformistas y libres con un único objetivo:
la Calidad.
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