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Domaines Lupier - El Terroir, 2017
El Terroir es la garnacha fresca y fragante de Domaines Lupier.
Sus uvas provienen de cerca de una docena de parcelas de garnachas viejas plantadas a 500 metros sobre el nivel del mar. Se trata de un tinto de cuerpo medio y elegantes taninos, decorado de recuerdos especiados y notas de humo.
Quizás sea el tacto su mayor virtud, pues su textura es sedosa y amable, convirtiéndolo en un vino fácil de beber pero también complejo y redondo. Sin duda uno de los mejores tintos de Navarra, cremoso, distinguido y muy largo que ha sorprendido y sorprenderá a muchos.
Domaines Lupier cuenta con veintisiete pequeñas parcelas de garnacha negra, compradas y rescatadas una a una expresamente para este proyecto. Viejas viñas, casi centenarias, con diferentes suelos, orientaciones y con altitudes comprendidas entre los 400 y los 750 metros de altitud. Fieles al espiritu de su proyecto, adquirieron y adaptaron una antigua casona de piedra del siglo XIX, donde construyeron una pequeña bodega equipada con las más modernas tecnologías.
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