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Delamotte, Brut
Un Blanc de Blancs elaborado con una de las mejores chardonnay. Champagne cremoso, sincero y elegante.
La Maison Delamotte, fundada por François Delamotte en el año 1760, es la sexta más antigua de la Champagne. Actualmente poseen 5 hectáreas en el prestigioso Gran Cru de Le Mesnil Sur Oger, en pleno corazón de la Côte des Blancs, el resto de uva procede de viticultores independientes con viñedos 100% Gran Cru, que trabajan para la bodega desde hace décadas.
En el año 1988 se asocia con Champagne Salon y entra a formar parte del grupo Laurent Perrier, manteniendo intacto todo su prestigio, conseguido en gran parte gracias a su Blanc de Blancs elaborado con una de las mejores Chardonnay.
Delamotte Brut es un champagne elaborado con Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier de viñedos viejos todos Gran Cru en la región de Champagne-Ardenne.
La vendimia es manual y la fermentación la realiza en depósitos de acero inoxidable. La crianza es de un mínimo de 30 meses en botella con las lías de la segunda fermentación.
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