Principia Mathematica, 2020

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Un vino blanco del Penedés elegante y fresco. Vino que mira a la Borgoña, por su estilo de elaboración

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Elaborado con la gran variedad blanca del Penedés, la Xarel.lo. Las cepas están plantadas en los suelos de componente calcáreo de las laderas de la Sierra del Ordal.

crianza en barricas de roble francés durante 9 meses, que le aporta complejidad y cremosidad.

150.211