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Lan D-12, 2018 - Magnum
Tinto 1,5 L. 13,5ºvol. D.O.Ca. Rioja. Productor: Bodegas Lan. Varietales: 100% Tempranillo.
Este vino tinto elaborado exclusivamente con cepas de tempranillo en la D.O. Cal. Rioja es toda una novedad en una bodega que goza ya de una larga tradición en su oferta de vinos clásicos y de autor.
Recibe su nombre por el depósito número 12, al que tradicionalmente se destinan los mejores caldos de cada cosecha.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura inferior a 25 ºC para mantener todo su potencial aromático y conseguir una óptima extracción de color. Tras la misma, y antes de la fermentación maloláctica se llevó a cabo un trabajo de microoxigenación y removido de lías para obtener un mayor volumen en boca y un afinado de los taninos. Crianza 10 meses en barricas de roble americano nuevo (65%) y roble francés (35%).
Color cereza con tonalidades violáceas, intenso y brillante. Aroma a fruta roja fresca y moras, elegante. Madera bien ensamblada. Notas de regaliz y especiados integradas con torrefactos y cacaos. Boca amplia y carnosa, sedosa. Untuoso y largo final.
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