La Rioja Alta - Viña Ardanza Reserva, 2015/2016

Está elaborado con un cuidado coupage de tempranillo (80 %) y garnacha (20%) procedentes de viñedos situados a una altitud de unos 500 metros. Ambas variedades se vinifican por separado, se crían durante tres años en barricas de roble americano fabricadas en nuestras instalaciones y realizamos la mezcla final justo antes del embotellado.

El resultado es un vino de un elegante color granate, con una alta intensidad de aromas especiados y balsámicos con un recuerdo de frutas maduras y un paso por boca complejo.

Nota de cata:

Color rojo picota, limpio y brillante. De capa media alta, con un incipiente matiz yodado al borde de la copa.

Aromas intensos, especiados y balsámicos, de coco, vainilla, canela y chocolate mentolado, que envuelven delicadas notas de frutas secas de sotobosque. Con un refinado bouquet lleno de complejidad que nos acerca a las míticas añadas de esta marca.

En boca se presenta estructurado, equilibrado, con los taninos sedosos y envolventes. El final es un retrogusto amable y sofisticado, que llena la boca de imperecederas sensaciones y que el paso del tiempo ayudará a potenciar y redondear.