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Dalwhinnie - 30 años "Special Release 2020"
Un gran Dalwhinnie con una intensidad asombrosa para su edad; aún más vibrante y cálido de lo que se espera de expresiones más jóvenes, y más fácil de disfrutar con un poco de agua.
Esta edición realmente única de Dalwhinnie tiene una sorprendente intensidad de brillo para su edad y proviene exclusivamente de hogsheads usados de roble blanco americano, todos ellos llenados en el año 1989.
Tres décadas de maduración han traído consigo una fina elegancia al carácter vibrante de esta destilería, lo que permite que el apogeo de sus aromas a colinas de brezo.
El resultado es perfectamente suave, aunque inesperadamente también tiene toques a pimienta.
De la destilería más alta de Escocia, de parte de su comunidad habitada más fría, Dalwhinnie es malta de montaña.
Está muy bien adaptado a su ubicación y tiene un sabor tan vivo como las liebres de las montañascercanas que se disputan la supremacía en primavera.
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