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Adega Damm - Godello, 2021
40,95 €
Impuestos incluidos
El danés Martin Damm combina su labor como importador de vinos de alta gama en su país con la elaboración de sus vinos en la Ribeira Sacra, donde quedó impresionado por las vertiginosas terrazas de viñedo de la zona de Amandi.
Vinifica limitadísimas producciones de vinos de parcela, sin levaduras añadidas y con dosis muy bajas de sulfuroso.
Su único blanco, Adega Damm Godello 2021, procede de una pequeña parcela con cepas de más de 20 años cultivadas a 500 m de altitud.
Se crio durante 6 meses en barricas usadas de roble francés.
Un gran Godello que necesita tiempo para expresarse y mostrar toda su personalidad. Recomendamos decantar o guardar en tu bodega para disfrutarlo durante los próximos 5 años.
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